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展览:卡斯塔诺的冷藏室:值得保护的文化遗产

📅 19 Sept 2026 - 15 Oct 2026
🏟️ 皮埃尔·福内尔文化中心, 卡斯特尔诺-勒-莱茨, 法国, 欧洲

在卡斯泰诺-勒-勒兹的“皮埃尔·福内尔文化中心”举办的展览,通过该镇的历史制冰设备,探索了被人们遗忘的冰储存贸易,展览将于2026年9月19日开幕,持续至10月15日。

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展览:卡斯塔诺的冷藏室:值得保护的文化遗产

卡斯泰纳-勒-勒兹的冰窖,是相对不为人知的历史建筑,它们见证了过去繁荣的冰贸易,这种贸易在十七世纪和十八世纪达到了顶峰,后来完全消失。

本次展览探讨了冰的采集和储存的技术,以及这种贸易的社会和文化层面——包括饮食习惯、社会等级、款待艺术,以及奢侈品在日常生活中的作用。

本次展览将在卡斯泰纳-勒-勒兹的“皮埃尔·福尔内文化中心”展出,于2026年9月19日(周六)上午10:00至下午18:00期间,作为欧洲文化遗产日的一部分,向公众开放。展览将持续开放至2026年10月15日。